Resep Takjil Ramadan: Es Kolak Pisang Plus Susu
Selebshop.com kembali membagikan resep spesial untuk kamu. Kali ini resep yang dibagikan masih bertema seputar Ramadhan, yakni resep takjil berupa es kolak pisang plus susu. Tentunya kami berharap agar resep takjil yang sederhana ini bisa menjadi menu berbuka puasa yang pas untuk kamu.
Seperti apakah resep takjil Ramadhan ini?
 |
| Image via Shutterstock.com |
Bahan:
- 5 buah pisang talas, potong-potong
- 200 ml santan kelapa
- 2 oz gula cair
- 4 oz susu kental manis
- daun pandan secukupnya
- es batu secukupnya.
Cara membuat:
1. Rebus santan dan pisang talas menggunakan panci kecil.
2. Tambahkan gula dan susu, aduk rata.
3. Tambahkan daun pandan -- untuk memberikan aroma harum.
4. Masak semua bahan selama lebih kurang 20 menit.
5. Tuangkan kolak yang sudah jadi ke dalam mangkok, dan diamkan sampai dingin.
6. Tambahkan es batu pada saat mau disantap.
7. Es kolak pisang plus susu siap disantap selagi dingin.
Sangat mudah bukan, membuat takjil es kolak pisang + susu di atas?
Kamu bisa mempraktekkannya kapan saja jika kamu mau. Apalagi bahan-bahannya sangat simpel dan mudah didapatkan, sehingga kamu tak perlu repot untuk urusan bahan.
Apabila kamu sudah mahir membuat takjil di atas, bukan tidak mungkin -- kamu juga bisa menjualnya untuk orang-orang di sekitar tempat tinggalmu. Bukankah itu sangat bagus untuk dijadikan usaha sampingan?
Semoga bermanfaat! (Ajie)